Trollkrem er en god gammel, og herlig nytelse, som jeg i dag har laget da jeg hadde lyst på litt av det søte. Det finnes jo mange varianter. Men her har jeg gått å brukt den med gode tyttebær.
Enkelere kan det jo heller ikke bli:
Ingredienser til 2 porsjoner:
2 dl frosne tyttebær
0,5 dl sukrin
1 eggehvite
Eventuelt en god hjemmelaget vaniljesaus visst det er ønsket.
Alt puttes i blender/kjøkkenmaskin, og kjør på full guffe i 20 min, til den er skikkelig luftig og fin.
Så helles den over i fine glass, og nytes =)
